酒店保潔工作很重要，不僅關系到酒店形象問題,而且也涉及到客人的舒適程度。
 

 
　　
　　酒店保潔具有一定的特殊性，包含清洗保潔和深度消毒，這樣才能確保環境的舒適健康。一般非專業的保潔員因缺乏專業培訓，很難做到深度清潔甚至犯錯誤，在談及對酒店客人的滿意度產生影響的諸多因素中，干凈整潔排列第一。
 
　　
　　酒店保潔的內容：
 
　　
　　1、對于大廳、走廊以及樓梯這樣的公共場所，要安排專員定時打掃，這直接影響到客人的視覺感受。
 
　　
　　2、對于餐廳，公共用品用具要自然濾干或烘干，消毒后的飲具應及時放入餐具保潔柜內。
 
　　
　　3、客房清潔尤為重要，既不允許有霉味，也不能有明顯的香水味，這是衡量一家酒店是否潔凈的首要標志。要謹慎使用空氣清新劑，勤開窗戶也能使客房保持空氣清新。房內不要留下前一位客人的任何痕跡，需要細致的清潔，保證客房內設備無損，整潔沒有灰塵。
 
　　
　　4、對公共區域以及客房的整體消毒，由于酒店環境的特殊性，人流量大，不僅需要對餐具等公共用品日常消毒，對客房的定期消毒也是必要的。

 
　　
 
　　工具：
 
　　
　　大型吸塵吸水機、多功能擦地機、玻璃套裝工具(玻璃刮等)、延長桿、梯子、水桶、撣子、鏟刀、刮子、涂水器等專用保潔工具。
 
　　
　　全能清洗水、玻璃清洗劑、瓷磚清洗劑、陶瓷清洗劑、去膠劑、除漬劑、酸性清潔劑、潔廁劑不銹鋼清洗劑、不銹鋼光亮劑、家私蠟等。
 
　　
　　注意事項：
 
　　
　　1、員工本身的整潔也很重要，干凈利落、著裝整齊的員工有助于提升客人對酒店整體潔凈程度的印象。一般來說，客人只要看見酒店的員工在不停的清掃公共區域，他們就會很自然的覺得這家酒店十分潔凈。
 
　　
　　2、酒店后勤部門有必要列出詳細的規章制度，并且定期對保潔員進行反復培訓。